6月29日（土）に、COC＋長期インターンシップ『やまぐち学生×あさひ製菓コラボ商品開発プロジェクト中間発表会』が行われました。
　この活動は、地(知)の拠点大学による地方創生推進事業(COC＋)の課題解決型インターンシップ(PBI)の一環として行われており、今回で3回目の実施となります。
　今回は本学の学生をはじめ、山口大学・宇部工業高等専門学校の学生や教職員、あさひ製菓の皆さんなど、35名が出席しました。

　発表会では、各学校の学生がそれぞれ考えた商品案を発表しました。今年度、本学は「果子乃季」とタッグを組むことになり、2つの商品と味展開について考案しました。
　発表後、あさひ製菓の方から販売価格や使用する原材料などについて、具体的なアドバイスをいただくことができ、貴重な機会となりました。
　今後、発表した商品案をもとに試作を重ね、1月までに販売される予定です。