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教授 臨床栄養学研究室

担当科目

臨床栄養学Ⅱ、臨床栄養学実習Ⅱ、栄養ケアマネジメント論、栄養ケアマネジメント演習、臨床栄養学臨地実習、臨床栄養学(看護学科)、臨床栄養学特論(大学院)

研究テーマ

  • 栄養学習と自己決定に基づく生活習慣変容プログラムの開発研究
  • 肥満、メタボリックシンドローム、糖尿病等の予防や治療に効果的な食生活に関する研究

メッセージ

 学んだ栄養学を活用して、自分らしい健康的な暮らし方を見つけて実践してみてください。その過程で気づいた疑問や探求心が、日々の学びや暮らしをきっと面白くしてくれるはずです。