教員紹介

氏名 職位 主な担当教科
大前 貴之 教授 基礎化学
今村 主税 准教授 基礎化学
増成 直美 教授 社会・環境と健康(公衆衛生学)
人見 英里 教授 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち(生化学)
大野 正博 准教授 食べ物と健康(食品科学)
園田 純子 准教授 食べ物と健康(食事設計論)
溝手 朝子 教授 食べ物と健康(食品衛生学)
加藤 元士 准教授 基礎栄養学
弘津 公子 教授 応用栄養学
水津 久美子 准教授 栄養教育論
内田 耕一 教授 臨床病態学
乃木 章子 教授 臨床栄養学
山崎 あかね 准教授 給食経営管理論
兼安 真弓 講師 公衆栄養学
森山 結香 助手 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち
清水 亜依美 助手 食べ物と健康
森塚 潤子 助手 臨床栄養学
出口 千晴 助手 給食経営管理論
高橋 典子 助手 公衆栄養学